Gourmet · 世界味觉图谱

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Salez, poivrez et saupoudrez les cuisses de 5 épices.

Mélangez la sauce soja, le miel, le gingembre et les gousses d'ail écrasées. Faites-y mariner le poulet 1 nuit en retournant les morceaux de temps en temps.

Faites cuire les cuisses de poulet au barbecue, sous le grill, à la broche ou au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 45 min en les retournant et en arrosant souvent.

A servir avec du riz ou des nouilles sautées aux légumes.

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Cuisses de poulet rôti asiatiques : la meilleure recette

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